HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。シャンテHMVで「天皇の料理番」工藤極トーク | 銀座新聞ニュース。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。朝日新聞が伝えた「天皇の料理番」秋山徳蔵 - ことばマガジン：朝日。一級建築士テキスト、問題集、模擬試験問題。公務員試験　参考書　総額30万。語学・辞書・学習参考書 New Dictionary of Chinese Calligraphy。TAC 公認会計士　論文式試験　論文直前答練セット。全国大学入試問題テクニック私立編英語。[ユーキャン] 旅行業務取扱管理者合格指導講座 総合コース。★値下げ交渉可能★ 公務員試験　大卒消防警察市役所　参考書。大学受験 参考書 赤本。大学受験　過去問　まとめ　バラ売り 慶應　早稲田。演習究める 英語「中1」。一級建築士　平成30年テキスト　問題集　トレイントレーニング