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白紙1号 クラッド 万能包丁 170㎜ #9326 焼柄 月光作 f5ada7a7620dd6901b9d8a525fe3bbの詳細情報
f5ada7a7620dd6901b9d8a525fe3bb。下総国光月作 三徳包丁 両刃 180mm 白紙1号 全鋼 溶接手仕上げ口金。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁・ナイフ。完全日本製！完全手づくり！完全オリジナル！画像の現物をお送りします。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて栗の柄を手作りしました。白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。この包丁は通常より硬く仕上げていますので、食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。側材はステンレスをマットに仕上げました。柄の栗は枕木に使われるほど耐水、耐久性に優れています。刃：白紙1号（芯材）ステンレス（側材）。 柄：栗。 刃渡り：約170mm 全長：約310mm 刃幅：約46mm 刃厚：約1.9mm 重量：137ｇ。手研ぎで仕上げて２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。白紙一号 – 徳蔵刃物 TOKUZO KNIVES。HexClad ハイブリッドフライパン 20cm ヘックスクラッド 蓋付き。CHEF DRUM自動調理鍋 4.5L DAC-IA2-Hアイリス シェフドラム。ちい。銀三 フグ引き包丁 240㎜ 8寸。ミソノ UX10 牛刀サーモン 21cm。クリステル グラフィット ストックポット20cm。アムウェイ 大フライパン・蒸し器・6リットルシチューパン・万能カップ・仕切り板。ゼロ活力なべ パスカル M 3.0L アサヒ軽金属。北海道産くるみのカッティングボード。SMEG スメッグ 電気ケトル【ゴールド】※日本正規品
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